Προσβεβλημένος από τη γρίπη των πτηνών στην Ευρώπη, η HPAI έχει επιφέρει καταστροφικά πλήγματα στα πτηνά σε πολλά μέρη του κόσμου και έχει επίσης στραγγίσει τις προμήθειες κρέατος πουλερικών.

Η HPAI είχε σημαντικό αντίκτυπο στην παραγωγή της γαλοπούλας το 2022, σύμφωνα με την Αμερικανική Ομοσπονδία Γεωργικών Γραφείων.Το USDA προβλέπει ότι η παραγωγή γαλοπούλας είναι 450,6 εκατομμύρια λίρες τον Αύγουστο του 2022, 16% χαμηλότερη από τον Ιούλιο και 9,4% χαμηλότερη από τον ίδιο μήνα του 2021.

Η Helga Whedon, γενική διευθύντρια του Manitoba Turkey Producers Industry Group, είπε ότι η HPAI έχει επηρεάσει τη βιομηχανία γαλοπούλας σε ολόκληρο τον Καναδά, πράγμα που σημαίνει ότι τα καταστήματα θα έχουν λιγότερη προσφορά φρέσκων γαλοπούλων από ό,τι συνήθως κατά την Ημέρα των Ευχαριστιών, ανέφερε η Canadian Broadcasting Corporation.

Η Γαλλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός αυγών στην Ευρωπαϊκή Ένωση.Ο γαλλικός Όμιλος Βιομηχανίας Αυγών (CNPO) δήλωσε ότι η παγκόσμια παραγωγή αυγών έφτασε τα 1,5 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021 και αναμένεται να μειωθεί για πρώτη φορά το 2022 καθώς η παραγωγή αυγών μειώνεται σε πολλές χώρες, ανέφερε το Reuters.

«Βρισκόμαστε σε μια κατάσταση που δεν έχει ξαναδεί», δήλωσε ο αντιπρόεδρος του CNPO, Λόι Κουλόμπερτ.«Σε προηγούμενες κρίσεις, συνηθίζαμε να στραφούμε στις εισαγωγές, ειδικά από τις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά φέτος είναι άσχημα παντού».

Ο πρόεδρος της PEBA, Γκρεγκόριο Σαντιάγο, προειδοποίησε επίσης πρόσφατα ότι τα αυγά ενδέχεται να είναι σε έλλειψη λόγω της παγκόσμιας επιδημίας της γρίπης των πτηνών.

«Όταν υπάρχει παγκόσμια επιδημία γρίπης των πτηνών, είναι δύσκολο για εμάς να προμηθευτούμε κοτόπουλα αναπαραγωγής», είπε ο Σαντιάγο σε ραδιοφωνική συνέντευξη, επικαλούμενη την Ισπανία και το Βέλγιο, και τις δύο χώρες που έχουν πληγεί από τη γρίπη των πτηνών, για την προμήθεια κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής από τις Φιλιππίνες και αυγά.

 

Επηρεασμένο από πουλίγρίπη, τιμές αυγώνείναιπιο ψηλάαπό πριν.

Ο πληθωρισμός και το υψηλότερο κόστος των ζωοτροφών έχουν ωθήσει τις παγκόσμιες τιμές των πουλερικών και των αυγών.Η HPAI οδήγησε στη θανάτωση δεκάδων εκατομμυρίων πτηνών σε πολλά μέρη του κόσμου, επιδεινώνοντας την τάση της στενής προσφοράς και αυξάνοντας περαιτέρω την τιμή του κρέατος και των αυγών πουλερικών.

Η λιανική τιμή του φρέσκου στήθους γαλοπούλας χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα έφτασε στο ιστορικό υψηλό των 6,70 $ ανά λίβρα τον Σεπτέμβριο, αυξημένη κατά 112% από 3,16 $ ανά λίβρα τον ίδιο μήνα του 2021, λόγω της γρίπης των πτηνών και του πληθωρισμού, σύμφωνα με το American Farm Bureau Ομοσπονδία.

Το Bloomberg ανέφερε ότι ο διευθύνων σύμβουλος John Brenguire της Egg Innovations, που είναι ένας από τους παραγωγούς αυγών χωρίς κλουβιά της χώρας, είπε ότι οι τιμές χονδρικής πώλησης αυγών ήταν 3,62 $ ανά ντουζίνα στις 21 Σεπτεμβρίου. Η τιμή είναι η υψηλότερη μεταξύ των ρεκόρ όλων των εποχών.

«Έχουμε δει τιμές ρεκόρ για τις γαλοπούλες και τα αυγά», δήλωσε ο οικονομολόγος της Αμερικανικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Γραφείων, Berndt Nelson.«Αυτό προέρχεται από κάποιες διαταραχές στον εφοδιασμό επειδή η γρίπη των πτηνών εμφανίστηκε την άνοιξη και μας δημιούργησε κάποιο πρόβλημα και τώρα αρχίζει να επανέρχεται το φθινόπωρο».


Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-10-2022